執(zhí)法部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行快速檢測(cè)，結(jié)果顯示嗎啡陽(yáng)性。
??面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的沖擊，為了招攬更多顧客，早餐店老板竟在食品中添加來(lái)路不明的違禁品，導(dǎo)致他人在毒品檢測(cè)中呈陽(yáng)性。5月15日，湖北省孝感市孝南區(qū)檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪對(duì)早餐店老板楊某提起公訴。近日，法院經(jīng)審理，采納檢察機(jī)關(guān)的指控和量刑意見(jiàn)，判處被告人楊某有期徒刑六個(gè)月，緩刑一年，并處罰金1萬(wàn)元，沒(méi)收違法所得，禁止在緩刑考驗(yàn)期內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售及相關(guān)活動(dòng)。
??案件辦理過(guò)程中，檢察機(jī)關(guān)向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)制發(fā)社會(huì)治理檢察建議，督促加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。檢察官回訪(fǎng)市區(qū)粉面館，店主均表示，現(xiàn)在市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的抽查檢查次數(shù)明顯增多，他們也更加注意食品安全問(wèn)題，表示堅(jiān)決不做違法犯罪的事。
??毒檢陽(yáng)性，“黑鍋”從天而降
??“我沒(méi)有吸毒，為什么毒品檢測(cè)結(jié)果是陽(yáng)性？”程某百思不得其解，并且堅(jiān)決否認(rèn)自己存在吸毒行為。2023年11月24日上午，在一次單位組織的常規(guī)尿檢中，他的檢測(cè)結(jié)果為嗎啡陽(yáng)性，然而，當(dāng)天下午的復(fù)檢結(jié)果卻為陰性。
??“你是不是吃過(guò)什么東西？”同事的一句話(huà)提醒了程某。程某回憶，檢測(cè)當(dāng)天早上，他在楊某經(jīng)營(yíng)的早餐店買(mǎi)了一碗米粉，連湯帶粉吃了個(gè)干凈。但是，與他同行的另外兩名同事也吃了米粉，檢測(cè)結(jié)果卻是陰性。“你們?cè)缟铣悦追鄣臅r(shí)候喝湯了嗎？”程某經(jīng)詢(xún)問(wèn)同事得知，他們只吃了米粉，沒(méi)有喝湯。
??第二天一早，程某又去買(mǎi)了一碗米粉并進(jìn)行快檢，不出所料，毒品檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性。程某立即報(bào)案。
??2023年11月27日，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聯(lián)合公安機(jī)關(guān)到楊某經(jīng)營(yíng)的早餐店開(kāi)展執(zhí)法檢查，現(xiàn)場(chǎng)毒品檢測(cè)時(shí)，湯料的檢測(cè)結(jié)果為嗎啡陽(yáng)性，執(zhí)法人員隨即對(duì)售賣(mài)的湯汁和相關(guān)物品取樣，并對(duì)該店進(jìn)行查封。經(jīng)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，從該早餐店提取的牛肉湯、素粉、鹵汁都含有嗎啡、罌粟堿。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)認(rèn)定，檢測(cè)樣本中含有的違禁物質(zhì)為有毒、有害的非食品原料。
??自感難逃法律制裁，2023年12月26日，楊某到公安機(jī)關(guān)投案自首。今年4月10日，案件被移送至孝南區(qū)檢察院審查起訴。
??為引客源，加入新“調(diào)料”
??楊某自1999年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)早餐店，生意一直較好，近年來(lái)日均營(yíng)業(yè)額穩(wěn)定在1200元左右。2023年9月，附近新開(kāi)了一家早餐店，分流了部分顧客，楊某的早餐店?duì)I業(yè)額略有下滑。
??據(jù)楊某供述，正當(dāng)他為此發(fā)愁時(shí)，一天店里來(lái)了一名中年男子，免費(fèi)送給他約20克粉狀調(diào)料，并告訴他用了這種調(diào)料后，湯料味道更鮮美，從此不愁沒(méi)客源。他當(dāng)時(shí)并沒(méi)有放在心上，將調(diào)料隨意放在店里。直到2023年11月的一天，楊某在熬制湯汁時(shí)，無(wú)意中看到那袋調(diào)料，抱著試試看的心態(tài)，便往湯里倒了一部分。
??“你說(shuō)用了三次這種調(diào)料，店里的生意有沒(méi)有比用這種調(diào)料之前要好些？”面對(duì)檢察官的訊問(wèn)，楊某坦承，他的店鋪是一家經(jīng)營(yíng)多年并且有一定知名度的老店，客源較為固定，盡管多次在湯料中使用了粉狀調(diào)料，但生意較之前并沒(méi)有明顯變化。
??經(jīng)審查，楊某在生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，其行為觸犯刑法，同時(shí)具有自首、自愿認(rèn)罪認(rèn)罰等從寬情節(jié)。5月15日，孝南區(qū)檢察院對(duì)楊某提起公訴。近日，法院經(jīng)審理，采納了檢察機(jī)關(guān)的指控和量刑意見(jiàn)。
??“我不懂法律，做了錯(cuò)事，在此向多年照顧生意的廣大消費(fèi)者道歉，同時(shí)希望餐飲行業(yè)從業(yè)者能夠引以為戒，規(guī)規(guī)矩矩做生意。”經(jīng)過(guò)檢察官的法庭教育，被告人楊某認(rèn)罪認(rèn)罰并道歉。
??多方聯(lián)動(dòng)，共護(hù)“人間煙火”
??案件辦理過(guò)程中，檢察官梳理本地區(qū)近年來(lái)相關(guān)案例發(fā)現(xiàn)，楊某案并非個(gè)例，本地區(qū)餐飲行業(yè)仍然零星存在從業(yè)人員在食品中添加違禁品的違法犯罪行為，危害消費(fèi)者身體健康。
??為此，孝南區(qū)檢察院于6月14日向孝感市、孝南區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)制發(fā)社會(huì)治理檢察建議，督促開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，形成常態(tài)化監(jiān)管，加大食品安全宣傳培訓(xùn)力度，提高餐飲行業(yè)從業(yè)就業(yè)門(mén)檻，發(fā)動(dòng)社會(huì)力量積極參與舉報(bào)相關(guān)違法犯罪行為，并對(duì)相關(guān)食品安全犯罪人員落實(shí)從業(yè)禁止，提高違法成本。
??市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)收到檢察建議后積極履職，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了火鍋類(lèi)、熟食湯料類(lèi)、鹵制品類(lèi)等餐飲單位非法添加非食用物質(zhì)專(zhuān)項(xiàng)檢查，并廣泛進(jìn)行普法宣傳，多渠道開(kāi)展法律法規(guī)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，提高餐飲行業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，加強(qiáng)與公安、衛(wèi)生健康等部門(mén)工作聯(lián)動(dòng)，共同守護(hù)人民群眾舌尖上的安全。
??據(jù)了解，今年以來(lái)，孝感兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)共檢查相關(guān)餐飲單位8000余家，同時(shí)要求餐飲單位簽訂食品安全承諾書(shū)，嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)。截至目前，檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題已全部完成整改。
